题主真会挑时候问这个问题，正巧我最近研究了一种适合夏天吃的凉面，就是纯麦面的那种，煮熟之后过一遍凉水，加辣椒油、葱花、蒜泥、醋、酱油、盐拌匀就可以吃了。真的超级好吃哦！ 至于酱料的做法很简单啊，就是炒黄豆酱和花生酱，比例是2：1。
2、面团揉好后，盖上一层保鲜膜，静置半小时左右（也可以头天晚上揉好，放进冰箱冷冻，第2天取出使用） 3、胡萝卜刨成丝后，加进盐拌匀杀水。香菇提前用温水泡发，挤干水分，切丁。豆腐切成小丁；葱花切得碎一点。
鸡蛋在咱们日常生活当中，几乎是最为常见的一种食材了，做法多样且营养丰富，无论是大人还是小孩儿都特别喜欢吃。 那么接下来就给大家分享一道家常美味——番茄炒蛋！
作为一个在潮汕呆了好多年的湖南人，我一直觉得“拳菜”这个名称是很莫名其妙的，至少很不准确（毕竟我也没见过真正的拳头菜）。百度上关于拳菜的来源也是众说纷纭，没有一个版本能让所有人满意的。 不过我觉得拳菜这名字，可能只是单纯的形容这道菜的口感——脆、嫩、爽，就仿佛用拳头打出来的一样，很有力量感。
这个让我想起我大学的时候，宿舍几个哥们半夜饿醒了，然后去楼下买煎饼果子吃（对，就是煎饼果子） 那时候我们住在北二宿舍楼，附近有个小摊，半夜也营业，味道还贼好，老板是个瘦小的老头，天天戴着一顶旧毡帽，看着就挺和蔼的。
@老饕 我觉得最好的火腿是华宁的，你信么？ 我是云南人，我说的“最好”不是最好吃…… 因为好吃不好吃的评价标准太主观了，而且不同地区不同的人口味差得可不是一点两点；我说的是“最有特色”“最值得买”，华宁火腿应该是云南风味火腿里最具代表性的，也是最有特色的（之一）。 为什么这么说呢？