1、准备食材。光有好的原料可不行，还得选对制作方法才行2、制作腊鸡。把买回来的腊鸡清洗干净，冷水下锅，煮至沸腾后关火焖10分钟左右，捞出沥干水分备用。（这样做可以把腊鸡表面的灰尘之类的杂质清洗掉） 煮过的鸡肉不会太咸，如果感觉还是有些咸的话，可以浸入清水中一段时间再焯水，这样更妥当。
作为一个经常开夜车的司机，我对士力架的印象是非常深刻的，它在我加班熬夜的时候给了我很多力量，可以说士力架是陪伴我走过无数个日日夜夜的“战友”了。 记得刚开始买车时，家里条件一般，平时开车出去办事都是挑着便宜的时间段去，所以经常一忙就是一个晚上，饿的昏头昏脑，身体疲惫不堪。
2016.3.4更新 前些日子在知乎看到有知友发了一篇关于卤蛋的答案，我觉得挺有意思的就拿来分享一下啦（^-^） 大家如果看完觉得满意的话可以给作者点个赞哦！
1.用泡过米的清水浸泡糯米一晚，使米充分吸收水分。 2.红枣洗净去核切成条状备用（枣不用切太细） 3.取一器皿倒入半碗的糯米，加入两勺白糖搅拌均匀，将一半的糯米铺在器皿底部压实。4.在上面铺上一层红枣，再倒上另一半糯米。 5.盖上盖子放入蒸锅中大火烧开后再转小火焖一个小时即可。
说到黄酱，那可是太有发言权了！ 先摆出我这辈子最珍惜的、最爱的、不可取代的一瓶黄豆酱！ 这瓶酱可以称得上是我人生之酱，因为这是奶奶一生做的最大的酱，也代表着我最爱的奶奶最深切的感情。这瓶酱的来历，还要从我小时候开始说起…… 小时候和奶奶居住的时候，家里有一块地，种着各种蔬菜，其中就有黄豆。
一、原料： 主料：活鲤鱼1条（约重900克）。辅料：精盐2.5克，白糖30克，酱油8克，料酒15克，葱末、姜末各4克，味精3克，香油10克，高汤750毫升，熟猪油75克。 做法 ①将鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，用清水冲洗干净。在鱼身两侧剞上斜十字刀纹，然后用精盐稍抹一遍，浸渍几分钟。
夏天到了，我超爱吃凉皮的 可是我又很爱长痘 所以我就自己做了几次 味道还可以吧 其实主要就是要洗洗洗 要洗很久 然后就是洗面的时候不能停 一定要洗干净哦不然口感会不好 我一般都是用过滤网洗的 如果觉得太麻烦也可以不用滤网的 用筛子也可以啊1.材料：
元宵是元宵节的应节食品，也叫“汤圆”、“汤团”、“糯米饭团”。北方叫“元宵”，主要原料是糯米；南方多称“汤圆”，主要原料是籼米（俗称“糯米粉”）。