要想腌出的咸蛋黄又沙又流油,那可就要费点功夫了! 首先呢挑选鸭蛋时就要选择那种新鲜、蛋壳完整且无破损的鸭蛋,一般选择这种蛋做出的咸蛋黄才会更好吃~ 腌制方法其实也不难,下面就给大家分享一下我家的传统做法吧:1.先准备一些食盐倒入水中,将其融化备用;再拿出一个无水无油的干净容器,
要想腌出的咸蛋黄又沙又流油,那可就要费点功夫了! 首先呢挑选鸭蛋时就要选择那种新鲜、蛋壳完整且无破损的鸭蛋,一般选择这种蛋做出的咸蛋黄才会更好吃~ 腌制方法其实也不难,下面就给大家分享一下我家的传统做法吧:1.先准备一些食盐倒入水中,将其融化备用;再拿出一个无水无油的干净容器,