湖南人是比较重口味的，所以湖南腊肉、腊肠的做法也是比较特别的~ 不同于广式腊肠的小清新，湖南腊肠以“咸香诱人”著称！
铁力市最有名的就是郭氏酱骨，我14年出差去那里，在火车站对面有个小饭店吃的，那叫一个香啊！！ 当时是跟领导一起去的，我们三个人，要了个大锅炖菜，两个菜，豆腐和粉条，一个筋饼，还有一斤米饭。这饭可够吃得，吃完以后，我们领导说，别浪费了，再把那个筋饼泡在里面，我们三个又把那个筋饼吃了。。。
1. 食材准备 年糕适量、鸡蛋一个、油适量、盐适量、白砂糖适量（可不用）、牛奶少量（可不用）、糯米粉少量（可不用）2. 做法步骤第一步，把年糕切成块状，然后浸泡在清水里备用。 第二步，将鸡蛋打散成蛋液后，加入糖和适量的盐搅拌均匀。 第三步，在拌好的蛋液里加入适量水，调成稀糊状。
“大豆之王”的豆腐、豆浆、豆汁儿，还有它 1.凉拌菜——风味绿豆芽 食材： 绿豆芽400g、大蒜3瓣、醋2勺、生抽1勺、白糖少许、干辣椒2个、花椒适量 做法： 绿豆芽洗净沥干水分备用；大蒜拍扁后去皮剁成蒜末；干红辣椒用剪刀剪成小段。
要说最好吃的五花肉，自然是北京烤鸭的鸭皮了。 不过说老实话，这道菜我很少吃，主要是价格有点小贵……但要是论如何烹饪出美味的五花肉，倒是可以谈一谈自己的看法——毕竟自己也是做厨师的嘛~1、五花肉的做法很多，比较常见的就是回锅肉、东坡肘子等，还有最近很火的梅菜扣肉。
作为榴莲控，对于榴莲的一切都超爱吃！！包括榴莲味的零食啊、水果啊什么的。但是要说最让我欲罢不能的还属榴莲千层蛋糕！！