“梅子粥” 取新鲜梅子和淘干净的糯米,加入冷水一起下锅熬煮,等到快熟的时候(半小时左右),根据口味调入适量红糖。我比较喜欢喝浓一点的,所以会多放些糯米和糖水,当然也不能太甜了腻啊~ 做好的梅子粥里可以看见一些完整的、晶莹透亮的梅子的籽。吃起来糯韧软绵,有梅花香味儿,夹杂着怡人的酸甜味儿。特别开胃!
“梅子粥” 取新鲜梅子和淘干净的糯米,加入冷水一起下锅熬煮,等到快熟的时候(半小时左右),根据口味调入适量红糖。我比较喜欢喝浓一点的,所以会多放些糯米和糖水,当然也不能太甜了腻啊~ 做好的梅子粥里可以看见一些完整的、晶莹透亮的梅子的籽。吃起来糯韧软绵,有梅花香味儿,夹杂着怡人的酸甜味儿。特别开胃!