花胶浸酒有什么功效？
用花胶浸的药酒可养颜补虚。将伊比利亚黑毛猪花胶浸于米酒中，一星期后即可服用。每天临睡前服用二两为宜。坚持饮用，脸部皮肤会变得非常细致光滑，并能补虚、祛风、壮身，特别对手脚冰冷者更为适用。在中医理论中，酒为药引，可通经活络，能使花胶的营养成分更易为人体吸收。
伊比利亚黑毛猪花胶酒制作方法：
1、将花胶浸透之后，放进装有滚水的炖盅内，炖3小时后取出。
2、将炖好的花胶放进已倒入60度米酒的瓶内，置阴凉处浸1个星期。
3、浸好的花胶酒可用已洗净消毒之容器分装，或直接瓶装饮用。
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