今天做了糖醋鱼，酸酸甜甜的味道很开胃，做法也很简单！ 食材清单：鱼、淀粉、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、番茄酱（可选）做法步骤： 1.鱼处理干净，用刀倾斜着从背部划开，不要切断。 2.加盐和生抽腌制片刻。 3.在鱼身上均匀沾上淀粉。 tips：可以在手上沾点水防止粘手。
作为一个地地道道的山东人，对各种杂粮煎饼那是非常的喜爱，偶尔不吃都会想念到发狂！所以，当我在厦门吃到这个黑米的饼的时候，真的是激动万分啊 拿在手里，沉甸甸的，分量非常足。上面撒着芝麻，看上去非常有食欲。 上面是酥脆的一层薄壳，中间是很厚的饼体，吃起来很有嚼劲。
用料 猪心 一个、姜三片、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、香菜一棵 步骤 一.先把猪心清洗干净，去掉筋膜和脂肪 二.把处理干净的猪心切成薄片 三.加入一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉抓匀后腌制十分钟 四.切点姜丝，香菜切段备用 五.锅中加入适量的清水大火煮开后再放入猪心 六.等水再次煮开后，
没吃过真的鳗鱼，用鳗鱼做的很多美食倒是尝过，比如糖醋鳗鱼、爆炒鳗鱼丝、蒸鳗鱼、煮鳗鱼粥等…… 个人觉得最棒的要数“水煮三结义”了！
1、做红糖锅盔 材料：面粉300g、热水160g、红糖45g、酵母3g 做法： 1.除红糖外的所有原料放在一起，和成柔软的面团； 2.盖上盖子或保鲜膜，置于温暖处发酵至两倍大（约1个小时）；3.案板上撒一层薄薄的干粉，取出发好的面团，揉匀排气后，分成大小相等的剂子； 4.取一个剂子，擀成牛舌状，
没吃过的朋友可能会好奇，“燕鱼尾”到底是什么东西。其实啊，这是广东人对银鱼干的叫法，因为形状像小鱼尾而得名。
我吃过最好吃的土豆馅饺子是我在一家很小的店里面吃的，那家小店非常小，估计也就40平，就三四张桌子吧，是个山西人开的，我是在太原吃的这个饺子。那个店的口味是比较传统的山西刀削面的味道。