梅林烤麸好吃吗？
作为一个上海土著，非常负责的告诉你，梅林牌烤麸是好吃的 以前我妈买回来，都是蒸着吃，我吃的时候总是没几个豆子了（其实我也不懂为什么是蒸着吃，难道是怕油炸东西不健康）然后有一次，我妈妈买了新的烧鸡，说要把剩下来的烤麸和烧鸡一起烧，她不知道的是烤箱的温度非常高，直接放进去就焦掉了，拿出来黑乎乎一片.....于是被嫌弃的烤麸就被扔在一边，而我正在看电视，觉得无聊便拿了过来，问我要吃什么？我那时候小嘛，不知道什么是红烧，便说“要红烧呀！”于是就有了这盘上得了台面的红烧烤麸，现在想想，我可能是史上第一个把烤麸做成红烧肉的人吧 后来长大了，开始自己做饭，做了很多次烤麸，发现用酱油醋白糖来烧，居然也好吃得不行，后来在淘宝上看了一下，原来这就是正宗的烧法啊！
到了现在，我会做梅林牌的咸蛋黄烧麦，会炸酥肉，会做糖藕，会在电饭煲里做蛋糕，但是始终不会做这盘红浇头，因为找不到合适的酱油和白糖的比例 直到有一次，我做了卤蛋，准备打个鸡蛋进去，没想到鸡蛋打入锅中后立刻变成了泡沫，吓唬到我，于是赶紧加了料酒，水，老抽进去，正好煮完恰好够拌饭，这味道让我一下子想起了小时候吃的红烧鸡腿，于是我往里面加了一点白糖，用来提鲜，然后就成了这道美食啦~