我是很喜欢做面食的，各种花样都会些个（当然跟美食作家相比差远啦！），但要说最拿手的，还得是烙饼。 以前家里穷，吃的都是糙米、粗粮，偶尔才能吃点白面。每次妈烙饼的时候我都舔盘子，直恨不得把碗都舔了。后来生活条件好了，吃白面的次数多了，但是妈再没给我烙过饼。
补肾，壮阳，补脑，养血，暖身，止呕等多重疗效。经常食用它，能够起到治疗虚寒咳嗽、哮喘、消化力弱、胃炎、性功能障碍、妇科病、更年期综合症、小便频数、儿童生长发育等症。玛咖排骨汤的制作方法：把玛咖10克，花生100克和排骨100克放到锅里，加入适量水一同煲1个钟，然后加入少许盐，作为早餐饮用。
这个简单，我做泡菜从来不用盐水和白酒（其实用盐开水泡也可以，但是觉得麻烦） 准备： 竹梅、辣椒、大蒜、姜、冰糖、苹果醋。 做法： 1把竹梅洗干净晾干水份(或者用厨房纸擦干)；辣椒、蒜、姜去皮切丝备用；2把以上食材同放一个盆里，加冰糖和适量苹果醋（可以稍微多放点盐，但千万不能太咸！