我第一次吃这个糕点是在厦门，一个普通的小店，名字忘了。我本人对糕点的喜好很广泛，所以也没有觉得这个特别好吃或者一般。后来回了大连，发现有一家卖的海鲜糕很好吃（不是虾糕）于是经常去购买。这次来台湾，在台北一家小店买到了虾糕 看起来就很漂亮有食欲吧！味道也不错呢！
作为一个地地道道的河南人，对于小烧饼真是再熟悉不过了。 我的家乡在豫东，一个著名的食品加工业基地，那里有着非常多的食品加工厂，其中比较大的就有双汇、卫龙、海欣等等。当然我最喜欢的还是我妈妈做的手工烧饼。
我做的洋芋丸子，是用油炸的，又酥又脆，配着稀饭，棒棒哒 做法超级简单：1、把土豆削皮，切成薄片，越薄越好；2、加水，加少许食用碱粉（不加食用碱也可以，只不过加了之后会更加的蓬松），调成糊状下锅煮(这个时候如果水太少的话可以加点开水) 煮熟的过程中不断搅拌，直到变成了这种糊糊的状态就差不多了！