这个……我竟然被邀请来回答这个问题!!! 那我就分享一个关于美食的知乎答案吧,虽然不怎么好吃,但是看着很诱人啦~ 做了一年的点心零食,发现只有这一种最畅销,就是花生酥,真的是特别受欢迎,很多朋友都问做法,今天终于可以在知乎上分享出来啦~ 先放一张成品图~ 是不是看起来就很诱人啊,其实做法超级简单,
1、油要烧热才下蒜头,这样蒜香会更容易出来; 2、炒的时候尽量让锅里的调料和辣椒混合均匀,避免最后有的已经糊了而有的还没熟; 3、糖量根据个人口味来调整吧,我放的糖比较多,所以比较甜啦 4.把洗干净的灯笼椒切开,切的大小随意~ 5.锅里放适量的油(比平时炒菜的量多)烧热后先放入姜蒜爆香,
1.准备食材,南瓜切丁(如果不喜欢太软的南瓜可以直接削皮切块),胡萝卜切丁备用 2.锅中倒入适量的油加热至七成后放入南瓜翻炒两分钟3.再加入切好的胡萝卜继续翻炒一分钟4.加入适量的清水或高汤,大火煮开5.水开后加入少许的盐,胡椒粉调下味 再煮两分钟即可出锅啦!
我最爱吃雪蟹,也最喜欢做雪蟹。 首先,选雪蟹要选活蹦乱跳的,看看肚子是不是饱满充实,然后抓住尾巴部位,用力拉扯(千万别抓头噢),如果很轻松就扯掉了,说明是鲜活的;其次,买回的雪蟹要处理一下,把它放在水龙头下冲干净,特别是腿部的砂砾一定要弄干净。
我也不知道皇上到底应该怎么做才好吃,但是我可以告诉你关于皇上的所有事情…… 作为一道菜,他的一生大概是这样开始的。 一开始只是一棵普通的蔬菜,被采摘之后放入器皿之中。
作为北方人,对于年糕这种食品真不算陌生。记得小时候,家里来客人了,妈妈会炒一盘鸡蛋拌着米饭吃;过年的时候,爸爸会买来一包炸鱼块,就着大米饭吃;而我最喜欢的,则是奶奶做的年糕汤,年糕片软软糯糯的,浸透在骨头汤里,一口咬下去,有嚼劲又香喷喷…… 后来离开了家乡,在外地求学和工作,
小时候,在夏天傍晚吃过最爽的美食就是炸茄盒!外面炸好的茄盒卖两块钱一袋子(大概八九个),当时觉得超级好吃,比吃肉还过瘾,一袋接一袋吃,直到吃完肚子圆滚滚才心满意足地回家。 后来出来工作自己买了锅,也做过炸茄盒。可是做出来的味道总是差强人意,不是不入味,就是太油腻。一直不知道问题出在哪里。
说到腐竹,我可就不困啦!作为资深吃货一枚,我对腐竹是真爱!怎么爱上腐竹的?还得从我小时候住在外公外婆家那会说起…… 那时住在农村,每天放学回家就能闻到厨房里飘香四溢,原来外公正在做我最爱的腐竹焖肉,那味道……简直难以忘怀~(口水流下来了) 所以从很小的时候开始,我就跟腐竹结下了不解之缘。