我买的羊肉是已经切好的，所以操作非常简单，只需要花十分钟腌制一下就可以了。 先把生姜切片，放在锅里炒干水分备用；然后准备两瓶啤酒（最好是冰镇的），加入八角、桂皮、香叶，一起煮开，让香料的味道进入酒中。 接下来就是最重要的步骤了！
食材 鸡蛋两个、牛奶八匙、白糖三匙（爱吃甜的可以多加一点）、炼乳两匙、面粉两碗、糯米粉一碗、玉米淀粉半碗、食用油几滴、泡打粉一匙。 做法 1、把所有粉类混合均匀，再加入所有的配料，和成柔软适度的面团；2、把面团分成大小差不多的剂子，揉圆按扁，摆入蒸锅，开水上锅，大火烧开以后转中小火蒸煮十分钟。
说一点跟答案没有关系的，关于烤羊腿和烤牛筋的。 以前在“满恒记”餐厅里做过一段时间，老板是蒙古人，烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤牛筋、烤鸡翅都是一手好活，经常让我们几个厨师看得两眼放光。有一天早上去得早了点，看到老板在清理昨天烧烤用的签子，我就凑上去说 “这个签子留着干吗用啊？
好吃的爆 这是美食类的题目，我比较喜欢做各种面食，就写一个面食的做法好了。 食材简单，面粉，清水（牛奶），酵母粉，糖，黄油或者猪油。第一步，和面，把面粉倒进去搅拌，然后慢慢加入清水分次搅拌（一次不要加太多，要少加多搅才行啊～），和成软软的面团之后，盖上盖子或者保鲜膜醒发。第二步，发面，这个步骤很重要！
我是北方人，在江南上大学 。记得刚来的时候，食堂的菜量巨大，我个东北人还嫌太少 ；后边熟悉了环境，也逐渐习惯了食堂的饭（毕竟便宜嘛）。但有一道菜，我是真心爱到心里面去，那就是板鸭炖海带豆腐。板鸭是咸的，需要泡淡水去除掉一部分盐味才能吃。我宿舍离得近有开水房，所以总是自己把鸭子浸泡、洗净、剁块备用。
1、准备好所有食材，将米淘洗干净后放入锅中加水浸泡； 2、把冬虫夏草、胡萝卜洗净后切成片状备用； 3、锅中水烧开之后，下入泡好的大米，用勺子搅拌一下，以免糊底； 4、大火煮开后，继续用小火熬20分钟左右； 5、这时加入胡萝卜和虫草一起熬煮，同时调入适量食盐； 6、煮至米烂汤浓时，
豆腐丸子的做法很多，做法不同味道也大不一样！今天给大家分享一个我家非常喜欢的做法，简单易学，外酥里嫩，鲜嫩可口，大人小孩都喜欢吃 所需材料：豆腐1块，鸡蛋2个，淀粉50克，洋葱半个，小葱3根 具体做法：第一步：准备好所有的食材后，把豆腐切小块，