准备食材，青萝卜一个，胡萝卜半个（后来觉得少了，又切了半个），葱适量，姜3片，干辣椒6个，花椒十几粒 步骤一：锅里加入适量清水，放入姜片、葱白段、干辣椒和花椒煮开，然后加入洗好的萝卜，再次煮开后转小火继续煮10分钟步骤二：把切好的胡萝卜块放进去搅拌均匀后，加入食盐2勺、白糖2勺拌匀，
推荐几款简单又好吃的菜，很适合自己在家做！ 1.凉拌面做法：面条煮熟捞出来过冷水 ，然后倒扣在盘子上备用； 调个料汁：生抽2勺+老抽半勺+香醋1勺+蚝油一勺+白糖小半勺+蒜末小米辣白芝麻葱花香菜末 搅拌均匀浇在面上拌匀即可~2.麻婆豆腐做法： 豆腐切片 ，放入开水锅里煮一下捞出备用 ，
记得小时候，我们那里还没有开美食街，也没有那么多的网红店和奶茶蛋糕店的时候，晚上最热闹的地方就是体育场了。 每天晚饭时间，各家各户的老爷们都聚集在那里下棋聊天，下完棋后就去散场，而小孩子们则被大人们安置在广场边的广告牌后面玩，广告牌后面有游戏机、电动玩具、沙地等，供小朋友们玩耍。
这个“红花生”，貌似应该叫“红豆”吧…… 然后，红花生（红豆）有很多种，我们这里一般分两种，一种就是普通的红花生(红豆)，另一种是密生红花生(红豆)，籽粒比较紧密的，好像被胶粘连在一起的样子。 两种红花生（红豆）的味道差别不是太大，我吃过很多种红花生(红豆)，感觉味道都差不多！
作为一个在粤港两地都混了多年的吃货，我认为是梅菜扣肉。 首先，什么是好的梅菜扣肉呢？ 好的梅菜扣肉应该选肥瘦相间的五花肉（下五花肉）来做，这样的扣肉吃起来肥腻而不柴，香而不腻。其次，好味道的梅菜扣肉是怎么做出来的呢？
龙骨即猪脊椎骨，可分脊骨和椎骨两段，是猪肉中比较营养、比较有滋味的一部分，适合炖汤，比如玉米龙骨汤、胡萝卜龙骨汤等，既暖身滋补，又美味可口。 买回来的龙骨表面可能会有淤血，这些淤血其实就是含氧量高的血红蛋白，如果直接炖汤喝下去，可能会引起肠胃不适，所以处理龙骨的时候要注意把表面的淤血洗干净。