茶油主要含有丰富的不饱和脂肪酸，还有角鲨烯、黄酮类，维生素e和维生素ad等等营养物质，这些营养物质对于毛囊组织有着非常好的修复作用，可以滋养毛囊肌底，增加头发的韧性和根部的强度，同时还可以去屑止痒、活血祛瘀，从而起到固发、乌发、润发、柔发、强发、亮发，防脱发和白发的功效。
猪蹄，又称“猪手”、“猪脚圈”，主要含胶原蛋白。从中医角度讲，猪蹄性平，味甘咸，归肾经和大肠经，有补血益气、生津润燥的功效；《本草纲目》载，猪蹄能“填肾精，健腰脚，调经期”。现代研究还发现，猪蹄中的蛋白质质量好，含有10种以上氨基酸，属于优质蛋白质。 从营养角度来看，猪蹄是值得推荐的美味食物。
灵芝（包括芝实、芝英、芝草等）为多孔菌植物，在我国药材中习称“灵芝”者，有赤芝和紫芝两种。《神农本草经》把它们都列为上品药材，并说明它们是味甘、性平、无毒之物。灵芝有开胃、安神和养肺滋肝等作用。对神经衰弱、夜梦多、痰多、游痢、筋骨不灵活等病症有疗效。特别是对失眠者，确有相当好的疗效。
玉米含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有降低血中胆固醇作用；还含有支链氨基酸，对肝病患者有良好的康复作用；在玉米中还含有一种酚类高聚体，有抗癌作用，还能抑制亚硝基酸的形成。香菇含有双链核酸、牛磺酸等核酸组织分解酶，可分解胆固醇和脂肪，有利于肝病和心血管病患者康复，有抗癌作用。
作为一个对食材比较挑剔的人，在挑选电砂锅上也没有少费心思。 入手后，也是直接奔着“实用”来的，看了很多食谱后，最终选择了鸡汤作为初试菜品。 买回来自我感觉很满意，它的内外都是光滑细腻、做工精致的，没有任何的瑕疵，拿在手里很有质感。 锅身和锅盖上的标识很清晰，根据提示进行操作就可以了。
原料：黄花鱼2条；葱1根;姜约10片;蒜2瓣；香菜1根；盐1茶匙；糖1茶匙（约5克）；胡椒粉1/4茶匙（约1克）；五香粉1/4茶匙（约1克）；酱油1大匙（约15mL）；麻油1大匙（约15mL）；料酒3大匙（约30mL）；米酒3大匙（约30mL
鸡汤，因为有营养所以购买的人多，但因为做法不同，喝的并不是很健康。那么应该怎么煲鸡汤呢？下面我们看看怎么做：将鸡胸肉去掉，洗干净。然后切成小块，备用。将姜片和鸡块放进炖盅，加入适量清水，大火煮开，小火慢炖2小时。炖好后加入适量的盐即可。
油焖大虾 【材料】大虾500g，葱姜蒜适量，白糖1勺，醋3勺，生抽2勺，老抽少许，料酒2勺，盐2g，淀粉适量，清水半碗 【做法】 1、大虾清洗干净后去头，去掉沙线，用牙签挑出里面的黑色膜，这样可以更好的去除腥味；2、处理好的大虾加入少许的盐和料酒，抓匀后腌制15分钟左右； 3、调酱汁：
现在这个社会有好多人在吃牛肉炖土豆，据说这个菜特别的好吃，我也非常的喜欢吃，我经常在家里面的厨房做一些牛肉炖土豆吃，不过，我有个毛病就是每次吃完这个菜以后，嘴唇就干的特别厉害，而且，脸也会有一点点的痒，我一直以为是那些材料不好，所以，才造成这么说的，就去问了人家，人家告诉我说是这道菜特别的容易上火，
1、豆腐 豆腐是一种富含营养的美味食材，和竹笋搭配在一起，是非常完美的食物组合。将新鲜的豆腐切成大块，然后放入锅中加入少许食盐和水煮开，等到豆腐成熟后，再加入切好的竹笋一起炖煮，不仅口感更好，营养成分也更佳。2、肉 想要让竹笋更加入味，在炖制的时候可以选择肉类来提香，其中猪五花肉就是不错的选择。
清炒还是最好吃的，做法也简单 把买回来的鲜竹笋去掉外壳，切成薄片；葱、蒜切末备用。 如果不讲究可以用菜刀拍碎。然后锅中倒水，待水烧开放入竹笋焯一下水待用（这样笋更脆）。 调一个料汁：适量的酱油和豆瓣酱加入温水搅匀。 这个酱是甜面酱，不是豆瓣酱哦~ 有条件用油炒一下更好吃！
秋季的气候由热转寒，自然界的阳气趋于闭藏。此时要注意调养身体，防止虚邪贼风侵袭。 在饮食上要多吃一些清热生津、滋阴润肺的食物，避免辛辣刺激饮食，少吃油腻厚味食品。 “秋不食肺”，意思是说在秋季不宜吃辛辣烧烤食物，以免使肺气更加亢奋，而“肺主悲忧”，会使情绪更感沮丧郁闷，不利于精神情志养生。
1，四店的肉饼汤味道是一样的，都是酱油水，所以别指望有什么不同的风味； 2，价格：三鲜/蔬菜的原价是38元/斤（好像是按两卖的我忘了），肥肠的是48一斤（好像也是按两卖的我也忘了），肥肠的分量明显少于三鲜的，但是都足够多，三个人吃的话点二斤就差不多了；3，分量：量非常大，
做法和食材非常简单，厨房小白也能做出一道美味的大菜！ 材料准备：筒骨、葱结、姜块、干辣椒、生抽、老抽、黄酒（或啤酒）、八角、桂皮、香叶 1. 买来的筒骨用清水浸泡出血水后洗净；锅中放清水，加入葱姜料酒，烧开后再放入筒骨，焯一下血水去腥味。
食材： 水瓜300g、蒜头2-3个，干葱头4-5粒； 配料：油适量、盐适量、鱼露（或者生抽）少许、白糖少量。