原料：猪蹄、葱、姜、八角、桂皮 调料：盐、老抽、生抽、啤酒、冰糖 做法步骤： 第1步：准备好所有的食材，葱打成结，姜切片。 第2步：猪蹄斩件，冷水下锅焯出血水后，捞起冲洗干净备用。第3步：平底锅不放油，下葱姜八角炸出香味后，下入猪蹄翻炒均匀。
- 用料 - 青椒（绿线椒）5个，洋葱半个，胡萝卜半根，大蒜4瓣，老酱油3勺，黄豆酱2勺，白糖1勺，植物油适量- 做法 - 准备好所有食材。 青椒去蒂去籽洗净，切成块状；洋葱去皮洗净切成丝；胡萝卜去皮洗净切丝；大蒜去皮切粒。 炒锅中放油烧热至6成热，下蒜末和葱白爆香。
蟹柳，其实就是一种假螃蟹肉，是一种用鸡肉、鱼肉等原料加工而成的人造海鲜制品。虽然它味道鲜美，营养丰富，但毕竟是人工合成的，所以它的营养成分是远远比不上天然海鲜的，因此蟹柳也不宜多吃哦~ 说到蟹柳做法，那可太多了，不过最经典的还是这道泰式柠檬鸡了～ 酸辣开胃，好吃到停不下来！