洋葱，属葱科，是人们在日常生活中经常食用的蔬菜之一，有生吃也有熟食，生吃风味独特，熟食则营养丰富，易于消化吸收，是老幼皆宜的美味佳肴。洋葱用途十分广泛，无论根、茎、叶皆可入药，具有强筋健体，发散风寒，化痰湿，消肿毒，降血脂，减肥等功效。用洋葱来保健与治病，方法也十分简便。
洋葱，属葱科，是人们在日常生活中经常食用的蔬菜之一，有生吃也有熟食，生吃风味独特，熟食则营养丰富，易于消化吸收，是老幼皆宜的美味佳肴。洋葱用途十分广泛，无论根、茎、叶皆可入药，具有强筋健体，发散风寒，化痰湿，消肿毒，降血脂，减肥等功效。用洋葱来保健与治病，方法也十分简便。
做水煮油干，其实是很简单的事情，但是很多朋友做出来都会发苦，这就是因为做法错误导致的。今天分享这道家常美食的正确做法！ 食材：油干300克、生菜3颗、香菇4颗、胡萝卜半根、豆瓣酱1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺、清水适量。1、准备所需食材。胡萝卜去皮切薄片，香菇去蒂切片，生菜清洗干净。
1、大米洗好浸泡30分钟 2、山药去皮切小块，入凉水浸泡，除去氧化层，这样就不会发黑了（如果着急可以泡在白醋里） 3、鲜虾去壳，挑出沙线，清洗备用；猪瘦肉洗净，剁成肉末，加入生粉、香油、食盐拌匀腌制片刻待用。