我首先想到的就是这个： 咸蛋黄蒸豆腐，绝配啊！ 但是要论下饭菜，还得看这盘： 辣椒炒肉，这盘肉一定要选择五花肉，肥瘦相间的五花肉，配上剁碎的辣椒，再撒点胡椒粉，那味道，绝了啊~ 还有这个也是经典中的经典，百吃不厌： 鱼香鸡蛋，鱼香汁怎么调？
阳澄湖大闸蟹，又名清水大闸蟹。它和普通的螃蟹长得差不多，但是全身青灰色，多皱，很细皮嫩肉。 清蒸是大闸蟹最好的吃法之一。因为清蒸不改变大闸蟹原有的鲜味，能最大的保留其营养价值。 首先把大闸蟹清洗干净，肚子里的脏东西都要冲洗干净。 锅中加水，放入姜片、葱段和白酒去腥。上锅蒸制15分钟即可。
我们那里没这个习惯，不过我倒是想过用黄瓜和冬瓜来做饺子。 以前看过一个电视剧叫“水月洞天”，里面有个反派人物叫“刀疤”。他武功高强，性格残暴，但是有一个优点就是很喜欢下厨做饭给心爱的人吃。他在剧中做的饭菜种类不多，但都很精致美味，印象深刻的是用黄瓜做馅儿的饺子，还有用豆腐丸子炸的豆丸汤。
我第一次吃凉拌山药，觉得好难吃啊！为什么别人做的好好吃，是我不懂做法还是这本身就不应该这样吃，求解 凉拌山药是河南地区一道家常菜，属于洛阳水席之一，这道菜的主要原料是铁棍山药、黄瓜和花生。
本人是正宗的德州本地人，可以说对鸡的吃法有着独家见解。 德州的美食除了扒鸡还有麻糖、酥锅、火锅鸡、四喜丸子等等，不过要说最受大众喜欢的还是扒鸡。 什么是扒鸡呢？其实啊就是酱焖鸡，用多种酱料制作而成，色泽红润，味道浓香。