作为在潮汕呆过4年的非潮汕人，我觉得我可以回答这问题 首先买回来的鲜笋要先用水焯一遍，水里面可以放一点小苏打，这样能让笋更软嫩，把竹笋切片或者切成丝备用（我喜欢切得比较细） 因为我是用高压锅煮的，所以时间会比较久，如果是普通蒸锅的话应该会更久。
之前有看过别人做的鸡胸脯肉，感觉还蛮好吃的，就参考了一下做法给自己做了一次，结果竟然出奇的好吃！ 所以这次特意买了鸡胸脯肉来做这个菜，做出来以后肉质非常嫩，而且味道咸淡适宜，一点也不柴也不腥，真的超级好吃！ 话不多说，接下来分享这道「糖醋里脊」的做法。
宝宝在6个月的时候就已经可以开始添加辅食了，最开始是添加富含铁的米粉，因为铁是血红蛋白的重要组成元素之一，一旦缺乏容易导致缺铁性贫血。 之后就可以逐渐加入蔬菜、水果、肉等，增加营养的多样性和摄入。但要注意的是，给宝宝喂肉一定要剁成泥，不可整块喂。而鱼肉则是富含优质蛋白的优质食材，非常适合宝宝食用。
2.猪肉荠菜馅 原料：猪肉500g，荠菜300g，酱油、料酒各两勺，盐、胡椒粉、鸡蛋清适量 做法步骤如下： 1.将猪肉剁成肉馅，放入两个鸡蛋清、一勺料酒和适量的盐、白胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲，腌制二十分钟待用；2.荠菜摘洗干净控水，
海虹的做法有很多，其中比较经典的吃法是直接清蒸，这样做不仅味道鲜美，而且营养也不会流失。做法一：蒸 把海虹清洗干净之后放在盘子里备用；然后准备一个小碟子，在碟子上均匀的撒一层盐和胡椒粉，注意不要太多；随后把处理好的海虹倒在里面均匀地裹上一层，然后直接上锅蒸熟即可食用了。