脆鱼皮好吃吗?

作为在福建呆了很久的人,对于鱼皮这种食材还是很有发言权哒! 先放一张在宿舍自己做的鱼皮粥照片镇楼!! 其实鱼皮的吃法很多,最简单快手的就是像熬粥一样把鱼皮煮软加入配料就可以了。我比较喜欢清爽一点的味道,所以不会放太多佐料,这样既能喝到粥的清香,又能尝得到鱼皮的鲜。