原料：三黄鸡1只、土豆2个、香葱适量 辅料：生姜6片、黑胡椒粉1茶匙、食盐3茶匙、食用油500克（实耗50克） 做法步骤： 第一步：把三黄鸡清理干净后，沥干水分备用；香葱和生姜分别切成段和片；土豆切成细丝备用 第二步：锅内放入适量的水，加入葱段、姜片，烧开后放入沥干水份的鸡肉，
鱼皮千万别丢了！ 带鱼身上最有价值、最金贵的可是它的皮啊！ 带鱼的皮富含卵磷脂，被誉为“脑黄金”，对大脑和神经有很好的补益作用；而且带有外皮炸制后的口感更为酥脆，味道也很棒哦~ 处理带鱼可没那么简单，要处理好，吃得放心又健康，就得这么办—— 第一步，刮鳞去鳃。
准备两个鸡蛋，打散 准备一碗米饭，压碎（最好是刚蒸好的热米饭） 在蛋液里加入少许盐、胡椒粉，与米饭搅匀待用 准备一棵白菜（或包菜），洗净，切成丝或者条状待用 锅内烧热油，倒入拌好糊的米饭，做成小饼状，煎至一面金黄取出 另起锅，倒入适量清水，烧开，加入白菜、姜片和少许盐，
来谈谈我对遵义蛋糕的看法，毕竟在这个地儿生活了二十多年，还是有点发言权的(°_°) 首先，这个蛋糕好不好吃和个人口味有一定关系 我有个朋友就特别爱吃糕点，她说她喜欢糕点那种香甜的感觉，所以我对她的这种喜好是认可的；但我又觉得太甜的东西容易引起我的反胃，所以她对某些糕点的喜爱我不能苟同。
我小时候生活在辽宁，年糕是过年的时候吃的，每年的腊月二十三就是小年，在小年这一天会吃饺子，在包饺子的时候会往里面放一些糖，意思是让灶王爷吃饺子的时候嘴别漏（意思是不把家里的好事告诉上天），然后这一夜就守岁，直到凌晨12点整鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。
我是不爱吃牛肉的，所以做的次数不多…… 做法就是普通焖饭的做法啊，在电饭煲里把大米淘好放锅里，牛肉切小块（大概拇指大小）用生抽、老抽、白砂糖、料酒、胡椒粉、姜丝腌制半天。然后油锅下锅炒到八成熟盛起。
20g黄油，250g土豆，1个鸡蛋，适量胡椒粉、盐 步骤一：先来做面包底，把黄油放在碗里，打散； 步骤二：把打好的黄油，加入两个蛋黄（留一个备用）、盐和黑胡椒，搅拌均匀； 步骤三：筛入低筋面粉，搅拌均匀后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟；步骤四：做土豆泥馅儿，锅里热油，下土豆丁，