蛋卷机怎么做好吃?
蛋卷的做法步骤如下: 原料表 准备食材:鸡蛋4个、牛奶100g、细砂糖35g、盐1g、植物油25g、香草精几滴(可选) 工具表 制作过程如下:
第一步:准备一个打蛋盆,打入鸡蛋,加入糖和盐搅打至糖融化 第二步:加入植物油继续搅拌均匀 第三步:加入牛奶和香草精(可省略)搅成均匀的蛋液备用 第四步:在平底锅中刷一层薄薄的油,小火加热,拿起蛋卷器,在锅底铺上一层饼干,再倒上蛋液,盖上盖子小火煎3分钟 第五步:打开盖子,用刮刀轻轻的一层面皮,然后翻面,再小火煎2分钟左右,至底面金黄即可出锅,趁热用筷子卷起冷却,香酥好吃的蛋卷就出炉啦! 你学会了吗?是不是非常简单呢~自己在家动手做,干净又卫生,还可以搭配牛奶或者咖啡当早餐哦!