用电饭煲怎么焖饭好吃?
我用的电饭煲是虎牌,所以只能以这个为例讲一讲怎样用普通电饭煲做出来好吃的焖饭 准备好食材,我一般做两个人量 米和水的比例很重要!过少缺水会夹生,过多水多会很软烂没嚼劲。我的经验是量好米的体积后加水(如果用的是冷开水就要加到刚好没过米的厚度),然后用手掌轻按压平。
盖好盖子插上电源,设定时间为30分钟左右。 时间到后打开锅盖,用勺子压散米饭,让米饭更加蓬松软糯,同时倒入切好的菜拌均匀即可(喜欢粒粒分明的米饭就不要搅动了) 上桌啦~米饭颗颗分明、软糯香甜有嚼劲!搭配汤汁浓郁、咸香入味的高汤菜吃一口就忘不掉呀~