火爆烤粉丝哪里的好吃?

赵靓赵靓最佳答案最佳答案

说起这个烤粉丝,我还想起前不久跟我妈一起去的饭店里吃到过难吃的烤粉丝,真的难吃到想哭! 当时点了烤串还有烤馒头,反正都是烤的,味道都差不多。但就是这个烤粉丝,真的差点没给我送走,又黏糊又不好吃,真不知道当初是咋卖出去的。(或许有知道这家的可以告诉我一声,我一定要去把它拉黑!)

言归正传,我觉得还不错的烤粉丝要数成都的冒椒火辣了。我去的是成都有名的那家,在玉林路旁边。因为是在成都吃的,所以感觉比北京的更好吃一点。 这是他们在卖烤粉时的特写。

我是跟小伙伴一起去的,人很多,我们排了一会儿队才买到。价格的话,应该是不贵吧,我记得当初吃的时候看别人买的烤串好像都很便宜。 他们家的烤粉是用小碗装的(后来看到别人家烤粉都是用大盘子装,才知道自己太嫩了……),上面撒了一点葱花和辣椒面。

我一开始以为会是那种干巴巴的粉丝,没想到却是软软糯糯的很细的一坨。用筷子夹起来,能拉很长很长的丝。 确实像题主说的,很容易入味,咬一口就充满了浓浓的香辣气息。而且一点都不腻,我这种重度辣味患者吃了也没有很上火的感觉。

不过要说最正宗的烤粉丝,可能还是要数西藏的。如果有朋友去西藏旅游,我一定让他(她)尝尝。 最后再说一下,这家店的店面并不是很大,环境也就一般吧。不过那天刚好赶上他们店开业,好像是在做活动,所以我们才会去买。(或者没有装修好,外面挂着气球什么的)

公衍岗公衍岗优质答主

火爆烤粉丝其实很好做,也很接地气,如果会做的话,自己在家就可以做,这样想吃就可以吃,也不用担心里面放了什么添加剂。想要知道火爆烤粉丝哪里好吃,不如看看火爆烤粉丝的做法,自己动手做吧。

火爆烤粉丝主要食材有红薯粉、黄瓜丝、菠菜、火腿丝、腐竹丝、生抽、辣椒粉、盐、花椒粉等。做法是:在锅里烧开水加入盐和食用油,将菠菜等蔬菜焯烫一下,加入冷水中过凉,沥干水分备用。将粉丝放入锅中煮熟,捞出沥干水分,放入大碗中,加入菠菜以及火腿丝等配料,加入其它调料拌匀,然后放入烤盘中,放入预热200度的烤箱中,烤20分钟就做好了。

自己在家做火爆烤粉,就可以根据个人口味来选择食材和调料,这样更加美味。火爆烤粉丝的做法其实很简单,自己在家就可以做。与其花时间去找火爆烤粉丝哪里好吃,不如自己学做火爆烤粉丝的制作方法。

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