做法如下： 1.准备一个碗，把牛奶倒进去。（为了好看用了一个好看的碗哈哈）
2.往碗里加入白糖或者冰糖。看个人口味添加多少，我喜欢甜食所以放了很多糖。（这时候可以先腌制一下牛奶，入味会更好）
3.用筷子或者勺子搅拌至糖完全融化。
4.在蒸锅里加足量水，大火烧开。
5.水开后转最小火，慢慢开始蒸。大约十分钟就可以啦！
6.盛出来以后可以看看状态，像我这样比较浓稠的就是已经好了。
7.在碗里铺上椰蓉。（为了美观可以用烘焙纸垫在碗底）
8.把蒸好的酸奶捞起来放在椰蓉上面。
9.用力摔一下盘子，让酸奶更加均匀地裹上一层椰蓉。
10.最后可以在表面再撒一点椰蓉做装饰~开吃吧！
酸酸甜甜的酸奶配上香香的椰蓉，一口咬下去就幸福感爆棚啊！ 喜欢巧克力的朋友可以在煮的过程中加入一些巧克力碎哦！
桓子涛优质答主1、牛奶馒头
材料：牛奶250毫升，白糖15克，牛奶120毫升，酵母5克，面粉500克。
做法：白糖加入温牛奶中搅拌融化，加入酵母融化，稍后倒入面粉中，搅拌成絮状，和成面团，放到温暖处发酵至两倍大即可，将发酵好的面团揉至光滑排气后搓成长条，分割面剂，将面剂擀成圆片，卷起后稍微按扁，放到铺了湿布的蒸笼中，盖上锅盖进行二次醒发，醒发好后大火上汽后再蒸10分钟，焖5分钟即可。
2、牛奶燕麦粥
材料：牛奶250毫升，燕麦60克，冰糖20克。
做法：燕麦用清水冲洗，再倒入适量的清水浸泡30分钟，大火煮开后将冰糖一次性倒入，转小火慢慢熬煮，煮到燕麦开花奶粥变粘稠，加入牛奶煮开即可。
3、牛肉玉米牛奶羹
材料：牛肉2片，玉米1根，牛奶250毫升，白糖少许。
做法：玉米放进沸水中煮熟后取出切成细粒，牛肉也切成粒状，锅中放水煮沸后下牛肉粒和少许盐稍煮一会，把玉米粒和牛奶倒进去煮一会，用水淀粉勾薄芡，撒些葱花并加入白糖调味即可。
