冰冻荔枝好吃吗?

邬清杨邬清杨最佳答案最佳答案

之前在超市买冷冻榴莲的时候意外发现还卖冷冻荔枝,当时就想着那么贵的东西居然还有冷冻的,买了两包回来,一包大约五斤多吧,价格和新鲜荔枝差不多。 把冷冻荔枝放到微波炉里加热,果然出来了惊喜,软软的很丝滑,尝起来就像加了冰块的荔枝汽水,味道好清爽呀。 后来我发现这种冷冻的荔枝用来煮粥也很好吃。我把半锅米粥煮开以后放进去一把,然后盖上盖子闷十分钟,揭盖时满屋都是怡人的荔枝清香,入口绵密,回味清甜。

我忍不住问我妈这到底是什么神奇的食物,怎么吃都那么好吃。我妈给我说这是她高中时风靡全校的零食,当年没有淘宝也没有京东,学校旁边有个小卖部,小卖部里有各种奇葩口味的糖果,薄荷味的西瓜糖、柠檬味的糖果,还有这个冻荔枝。那时候小卖部卖的冻干荔枝可好吃了,一粒粒的,像珠子一样,放嘴里一嚼就碎,满口生香。

不过现在再买好像不怎么好吃了,市面上出现的很多冰冻水果都没有记忆中那个味道了,所以你们一定要试试我这个方法,用冷冻过的荔枝来煮一锅好香的粥!

夏新宸夏新宸优质答主

冰冻的荔枝是可以吃的。将刚买回来的新鲜荔枝放进冰箱冷藏室的保鲜层中,保鲜层的温度在5°至8°左右,只是对荔枝进行冷却,并不会将荔枝冻坏。经过冷却的荔枝皮与果膜之间产生离层,使得果皮容易剥开。而且,凉透了的荔枝,具有不一样的风味。

但是切记冷藏不能超过48小时,取出后尽快食用。如果放进冷藏室的冷冻层(冷冻层的温度是-18°左右)的话,荔枝就会被冻坏,这种被冻坏的荔枝就不要吃了,因为可能已经被细菌感染,吃后可能会引起肚子痛等现象出现,对身体健康会造成损害。

正常情况下,隔天吃是不会有问题的。冰冻是因为没有结冰所以还可以吃的。只要荔枝不变黑发臭等现象,都是能吃的,变质的不能吃,对身体不好。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!