锡纸有料好吃吗?
我一开始接触锡纸烧烤是大学时代,那个时候流行到没边儿了都,寝室里人手一个烤炉、一堆锡纸,白天食堂买好的食材,晚上回去加工,那味道简直是… 这么多年过去了,我对锡纸的味道早就淡忘了,但那种夜晚坐在操场边的篝火旁,一边聊着天一边看着熊熊火焰将食物慢慢烤熟的意境却一直在脑海里保存着。
前几天突然想到了锡纸,于是上淘宝搜了一下,发现现在市面上的锡纸其实已经和我们小时候吃的口味大相径庭了。 以前我们用的锡纸很薄很薄,薄薄的锡纸卷着薄薄的肉片……肉的味道和锡纸的金属味道混杂在一起,似乎能闻到一丝丝的烟雾气味儿; 现在买的锡纸厚了不少,但是味道却有很大不同,除了基础的烧烤香味儿之外,还混合着各种调汁儿的香气,我买了两包烧烤料,一包香辣,一包麻辣,用来拌锡纸的时候香气扑鼻,令人食欲大增。用这样的锡纸再去烤制肉类,肯定能烤出记忆中的味道来! 为了试一下效果如何,我买了几个鸡蛋,打散之后加入调料拌均匀,然后铺在锡纸上进烤箱,大约二十分钟就烤熟了,味道很棒! 另外我还买了一些藕片和土豆,准备下次一起烤制,我想最后吃到嘴里的一定也是美味。 用锡纸来制作早餐也是个不错的选择哦~ 比如说鸡蛋火腿沙拉,鸡蛋煮熟后切成块,加入切好的火腿丁、黄瓜丁、洋葱丁、黑胡椒和沙拉酱拌均,然后在锡纸上铺平,入烤箱加热即可。
这样一份简单快捷又营养的早餐就成了啦,是不是很棒! 自从用了锡纸,早上蒸饭的时间都可以省了哦~ 希望我分享的这些东西能够对你有所帮助,祝生活愉快!