洋葱什么吃好吃?
1.蒸食 很多人应该不知道吧,其实洋葱是可以蒸着吃滴~ 洗干净的洋葱,切掉头尾部分,然后平铺在碟子上! 锅里烧开水,把切好的洋葱放进去,隔水蒸大约十分钟就可以了! 如果不喜欢太甜的可以不用放冰糖哦~这样煮出来的味道会更好! 刚出锅的洋葱还带着些许的热气,香喷喷的哦~一口咬下去超甜! 我最喜欢这种原汁原味又带点甜味的洋葱了,超好吃哒~
2.烤食 喜欢重口味的小伙伴们可以试试这个做法,烤箱版孜然洋葱圈~ 新鲜的洋葱剥去表皮,对半切开,用刀轻轻划出圆圈(不要切断哟) 撒上少许盐、孜然粉和辣椒粉拌匀,放进烤箱预热五分钟后,烤约十五分钟就好了呢~ 出炉啦~焦黄的洋葱圈散发着浓浓的孜然香味,咬一口还爆汁!爱死了!!
3.凉拌食 这个做法适合比较喜欢吃辣的小伙伴! 新鲜的洋葱切成细丝,加酱油、醋、辣椒油、花椒粉拌匀后放在锅里蒸大约十分钟左右就可以啦~ 蒸过的洋葱已经变得很软了,轻轻一捏就碎掉了~拌均匀后可以吃到粉粉的口感~超赞的! 我就喜欢这样的口感,糯糯的很好吃呢~