煎肉什么蔬菜好吃？
要说蔬菜配肉类，那可真是太多太多了！ 就我喜欢吃辣的来说，辣椒绝对是第一选择，不管是剁碎的糍粑辣椒加在菜肴里，还是新鲜小红椒切成段儿清炒，都非常美味。 其次还有蒜苗、韭菜、香菜这些香料类，蒜苗和韭菜都是可直接用的嫩青菜，而香菜是必须搭配荤菜一起吃的香辛料，这三者无论是做成蒜蓉、葱蒜，还是韭菜炒鸡蛋、香菜拌豆腐，都美味无比。
还有一些根茎类的蔬菜也是可以配着荤菜吃的。 比如土豆，做法很多，可以炸可以煮也可以烤，味道都很赞；
再比如魔芋，这个也是我爱吃的蔬菜之一啦~凉拌或者炒着吃都可以。 再有就是各种瓜类，苦瓜虽然口感苦但是很能入味，配上牛羊肉吃正合适；丝瓜滑溜溜的很好吃，而且富含营养；冬瓜清甜爽口，也是不错的选择。 总之蔬菜太多了，能做的搭配更是成千上万，我是很爱下厨的，每天在做啥吃的这个问题上还真没愁过，呵呵~