哈尔滨哪里灌肠好吃?
道外张包铺!真的巨好吃,我也不知道为什么这么好吃,就是不错呢。。。 来,上菜单: 大肠、小肠都有,份量特别足,我们两个人吃了一堆,撑到爆!味道是咸口的,有点酱味,但是味道不会很重很辣,配着大米饭简直完美!
地址:道外区丰润街80号(近景阳街) 价格:29一套(大肠/小肠+豆腐卷+血肠+小菜) 营业时间:7:30~14:00,16:30-20:30 我和小伙伴是中午去的,人超级多。到了之后发现要排队,听说早上人更少。。。我们在门口的小排档坐了半天,终于等到位置啦〜 上菜速度很快,服务员态度也不错〜 环境就那样,不大,很普通,但是很干净。
这家店是那种老式吃饭的地方,桌子都不大,人挨着人坐的,我和小伙伴点了两套,一大碗米饭,一堆菜,吃得饱饱的,才30多块,真的是超值啊~ 一定要试试他们家的豆腐卷,非常好吃!!! 血肠的味道也还不错哦〜
在哈尔滨灌肠是老哈尔滨一种很有特色的风味食品,有猪肉和牛肉两种,但以猪肉灌肠更加鲜美可口。冬季的大街小巷都有推着铁皮板车烤灌肠的小商贩,板车上放着烧着炭火的烤盘,灌肠是放在铁板上用铁签子不停地翻烤。因为是现烤现卖所以烤出的灌肠更鲜美又实惠。
哈尔滨市道里区的东风街上一家名叫“东风灌肠老店”深受老哈尔滨人喜爱,位于东风街和通江街交叉口处,这家灌肠店距今已经有60余年的历史了。老哈尔滨人都知道在60年代初,道里通江街上的王家羊肉床子,每天晚上8点后都要上小车,推到东风街上,卖羊肉床子(即灌肠),因为味道独特,所以一开张就深受广大民众的喜爱!
现在的这家东风灌肠老店继承了王家羊肉床子的秘传技艺,店主是王大爷的徒弟,其制作技艺已经传承了几十年,在东风大巷扎根多年深受广大民众的喜爱。每天从下午4点钟开始,就陆续有食客过来了,开始就只是两三个人围着板凳在街口坐着吃。后来越来越多,因为小巷子比较窄,食客也越来越多,后来店主在路中间放了一个两米多长的桌子,食客自己拿着碗筷,站在路中间围着桌子就开始吃灌肠了。由于该店的灌肠味道鲜美、独特,所以吸引了大批食客从四面八方过来吃!更有甚者从江北专程过来吃灌肠。