萨拉米肠哪个好吃?

蒯彤婷蒯彤婷最佳答案最佳答案

作为一个在希腊生活了9年,回德国之后又吃了近10年萨拉的吃货 来回答这个问题再合适不过了! 首先来说说什么是萨拉米(Salami)吧。其实这个词是意大利语salame的复数形式。所以严格来说,法语中saucisse或saumon或者德语中的Wurst这些指代香肠的词应该用在意大利人制作的sausage上。但是!因为意大利人的香肠和德国人的香肠做法大相径庭(更多细节可见我另一篇关于西班牙香肠的回答),而且语言里存在大量异形词,所以实际上英语世界乃至大部分欧洲语言里的“sausage”这个词都用来表示意大利人做的香肠。

好了,现在来推荐店了(纯个人向) 意大利菜在希腊是很普通的,随便一个小巷子里都能吃到不错的中餐,所以意大利餐厅其实不是特别多。但据我所知,著名的那家店叫kafenio Zogras,在雅典市中心。这家的披萨和沙拉很好吃。披萨饼皮很薄,上面有橄榄油,橄榄和洋葱,非常美味!但是sausages一般。另一种常见的意大利食物是salads,比如pizza salad, 面包糠加番茄,辣椒和其他蔬菜拌成的沙拉,很好吃。 除了餐馆,另外推荐的地方是雅典的fleamarket。这个市场每周六早上都会有,规模很大,里面有很多卖小吃的摊位,价格实惠,物廉价美。我每次去都能买到新鲜做好的sausage,热乎乎的,味道很棒!价格一般是2欧左右一个。地点在Athenian market下面。

在德国,我比较常吃的是Schweinswürstchen,也就是猪肉香肠。味道很不错,各种口味都有,但是我最喜欢的是bacon würstchen,一种炸过的烟熏培根香肠。每100g大概含3-5g脂肪,属于比较健康的食品。价格一般,5欧左右一公斤。超市里有卖的,也可以网上买了自己烘烤(Hobby Foods是这个牌子的网店)。

还有一个牌子推荐的是Ochsenberger,味道也不错,比Schweinswürstchen更肥一些,据说含有更多不饱和脂肪酸呢~ 这个牌子的香肠,网上基本都能买到。 在奥地利,我有幸见到过真正的Bachnerle,一种用猪内脏和肉做成的香肠。

裴景辉裴景辉优质答主

有木有和小编一样,特别喜欢吃萨拉米肠,各种品牌,各种口味的萨拉米肠都能一下消灭干净的那种,小编觉得萨拉米肠简直是人间美味,既可以当零食干吃,也可以做成烤肠吃。那你们知道,萨拉米肠哪个好吃吗?接下来,小编就为大家推荐几款特别好吃的萨拉米肠吧!

萨拉米肠哪个好吃

1、味多美意大利腊肉萨拉米香肠,250g,仅需81元,可包邮全国,特别实惠的一款腊肉肠,腊肉味特别纯正,香和辣的口感都比较好,可以当零食,也可以做菜肴吃,非常方便的一样食品,特别推荐口味比较重的朋友购买,此款腊肠简直赞爆了。

2、法拉利地中海风味手作萨拉米,2000g,仅需510元,包邮全国,特别实惠的一款萨拉米,此款腊肠非常有嚼头,口感和味道都非常赞,而且还可以做很多菜品,有地中海风味,特别推荐朋友聚会时购买食用,特别开胃。

3、意大利产帕尔玛火腿配餐萨拉米火腿肠,1.1KG,仅需244元,包邮全国非常实惠的一款萨拉米火腿肠,此萨拉米肉质相当细腻,口味特别,淡淡的香味,而且还有配餐,特别推荐喜欢美食的人购买食用,口味纯正,价格便宜,绝对是正品。

萨拉米肠可以怎么吃

1、可以搭配啤酒,各种口味的萨拉米肠都可以,小编强烈推荐原味的萨拉米肠,去皮后切成片,厚薄自己掌握,再搭配上冰镇过的啤酒,这样的组合简直太赞了,越喝啤酒越想吃萨拉米肠,越吃萨拉米肠越想喝啤酒,人生一大乐趣。

2、可以制作烤肠,特别推荐辣味的萨拉米肠,这样的口味比较适合中国人的口味,特别推荐在冬天购买食用,切片后在烤箱中烤熟,特别简单的一种吃法,做好的烤肠非常美味,特别满足口腹之欲,可媲美撸串哦!

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