杏鲍菇肉水饺好吃吗?

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我们小区附近有一家卖饺子的,店名也很特别叫“胡闹饭馆”(也不知道是不是这个名字反正有个“闹”字),老板是个挺年轻的小伙子,长得也帅,所以吸引了很多女粉丝,我也是其中一位。但让我天天花心思研究他那饺子到底好不好吃的真正原因还不是因为他帅,而是因为他的饺子真的很好吃啊! 他那里主要卖两种饺子一种是大馅的一种是素馅的我都吃过,大馅的有韭菜鸡蛋的、猪肉大葱的、鲅鱼豆腐的等等,我最喜欢吃的是鲅鱼豆腐的,馅料新鲜鱼肉的口感配上豆腐的香味,一口咬下去满口都是鲜香嫩滑。

他那里的素馅的我最爱的是三丝春卷皮,用薄皮包着黄瓜、胡萝卜和木耳做成的一个类似春卷的东西,味道酸酸辣辣的很开胃,价格也不贵才6元钱一个。不过我最爱的还是他们那个杏鲍菇肉饺子 看起来其貌不扬但吃起来却异常美味,你别看它长得黑乎乎的其实里面很有营养:烤制的面皮脆爽微焦带着淡淡的杏仁香味,包裹的肉馅鲜嫩多汁,嚼在嘴里能感受到杏鲍菇特有的嚼劲和肉香在口腔中糅合在一起的迷人味道。

因为真的很美味所以我每次都是一大碗一大碗地吃,吃到最后脸上身上到处都是面粉,但那种满足的感觉真是让人欲罢不能。后来因为疫情的原因他那个小店不得不关门歇业,我只好改吃别处的饺子,但我发现无论我吃到哪里做的饺子都没有他那个好吃,可能我嘴太刁了吧哈哈。

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