肉末稀饭怎么煮好吃?
我平时也很喜欢吃,就自己在家做。 先把米淘干净,放到电饭锅里加水开始煮,注意水不要放得太少了,跟平常蒸米饭的水量差不多就可以。 把切好的肉馅放到碗里,加入葱花、姜末、生抽、老抽、料酒、淀粉抓拌均匀备用。
等到电饭锅里的水煮开了,就打开盖子搅拌一下,让米粒更加蓬松软糯。 然后盖上盖子继续煮,等锅里的水再次沸腾了就把刚刚调好的肉馅倒进去,用筷子搅拌一下,让它分散开,再盖盖子小火焖十分钟左右。
时间到了之后打开盖子,你会发现粥已经变得浓稠了,而且有浓浓的香味飘出来! 最后可以加点盐或者胡椒粉调味,搅拌均匀就可以盛起来喝啦~ 是不是超级简单!你也能做出一碗好喝得不得了的肉末稀饭噢~