玉米如何胡才好吃？
我小时候最经常做的玉米吃法有两种，一种是烤玉米，一种是爆玉米花。 烤玉米最好用刚摘下来的新鲜玉米，大概一两左右，不要削皮，然后切开，大概这样： 烤箱里面先烧一两油，然后放上切开的玉米，烤20分钟左右，拿出切碎的蒜茸、姜茸、红辣椒，倒入适量的植物油，烧热，然后喷香浓郁的蒜末生姜油就做成了。
玉米取出来，上边抹一部分蒜末生姜油，然后撒上细盐，再放入烤箱10分钟左右，就可以出来咬断了。 外面香香的，里面粉粉的，味道真好。
爆玉米花要专用的爆玉米器材，我家没有，所以没有方法，不好发言。 还有一种方法，是拿来当原料来做玉米饼的。就是把烤好的玉米切成小块，与肉一起做玉米饼，或者拿来自制玉米馍馍。做法基本就是这样，我加了点进去。 其他的玉米吃法，我还做到： 玉米与排骨一起炖。
玉米与鸡一起炖。 嫩玉米与肉末一起炒。 鲜玉米粒与胡萝卜粒一起炒。 玉米粒与黄瓜丁一起炒。 …… 还有很多很多，我说不完，你也发挥想象力吧！