家常莲花菜怎么做好吃？
材料
莲花白、猪肉、青红辣椒、蒜苗、剁椒、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、色拉油
具体做法
1、将莲花白撕去老叶洗净撕成条，青红辣椒洗净去蒂切成丝，蒜苗去黄叶洗净切成段，猪肉洗净切成碎，剁椒备用。
2、炒锅放入色拉油，下入花椒爆香，下入肉碎炒散，放入剁椒炒匀，放入料酒炒香，下入莲花白条炒匀。
3、放入生抽炒匀，放入青红辣椒丝炒匀，放入盐炒匀，放入白糖炒匀，放入鸡精炒匀，下入蒜苗段炒匀，出锅，装盘即可。
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材料
莲花白、猪肉、青红辣椒、蒜苗、剁椒、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、色拉油
具体做法
1、将莲花白撕去老叶洗净撕成条，青红辣椒洗净去蒂切成丝，蒜苗去黄叶洗净切成段，猪肉洗净切成碎，剁椒备用。
2、炒锅放入色拉油，下入花椒爆香，下入肉碎炒散，放入剁椒炒匀，放入料酒炒香，下入莲花白条炒匀。
3、放入生抽炒匀，放入青红辣椒丝炒匀，放入盐炒匀，放入白糖炒匀，放入鸡精炒匀，下入蒜苗段炒匀，出锅，装盘即可。