土豆泥配哪种培根？
选用五花肉做培根，做出来的培根肥瘦相间，特别香。
土豆配五花肉培根
食 材：
土豆、五花肉、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、蜂蜜。
做 法：
1、土豆蒸熟，趁热去皮压成泥，将土豆泥分成20g/个，准备好的五花肉切片，用蜂蜜腌制入味；
2、用土豆泥将腌好的五花肉包匀，上锅大火蒸20分钟，熟透即可取出；
3、热锅起油，放入花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、盐炒匀，下入蒸熟的土豆培根中火熬煮，收干水分，撒盐调味即可出炉。
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选用五花肉做培根，做出来的培根肥瘦相间，特别香。
土豆配五花肉培根
食 材：
土豆、五花肉、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、蜂蜜。
做 法：
1、土豆蒸熟，趁热去皮压成泥，将土豆泥分成20g/个，准备好的五花肉切片，用蜂蜜腌制入味；
2、用土豆泥将腌好的五花肉包匀，上锅大火蒸20分钟，熟透即可取出；
3、热锅起油，放入花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、盐炒匀，下入蒸熟的土豆培根中火熬煮，收干水分，撒盐调味即可出炉。