怎么用电饭煲蒸土豆饭?
电饭煲蒸土豆饭的做法其实很简单,用到的食材有米饭200克、土豆500克、水适量、食盐1茶匙、蒸鱼豉油2茶匙。首先将土豆去皮洗干净,放在案板上切成和大米差不多大小的丁备用。
接着将事先淘洗干净的大米放入电饭煲内,加入适量的清水,泡20分钟。在泡米的过程中可以用刀把土豆切成小丁。这里土豆不要去皮,直接切就可以了。因为这个土豆饭是当做主食来的,所以米饭和土豆的量都可以多加一点。
将泡好的米饭加上切好的土豆。电饭煲选择蒸煮米饭的模式。煮熟后,焖5分钟。开盖加入食盐和蒸鱼豉油搅拌均匀就做好了。
土豆饭的营养十分全面,既有土豆的营养也有大米的营养,是一道非常好的食物,不仅孩子喜欢吃,大人们也一样喜欢吃!