鸡蛋和枸杞煮有什么功效?

郗妍雪郗妍雪最佳答案最佳答案

鸡蛋和枸杞一起煮可以滋补肝肾。鸡蛋,有滋阴润燥,养心安神,养血安胎之功效。枸杞,具有养肝、益肾、补筋、明目等诸多功能和作用。二者配合,可以相得益彰,起到调理身体,强身健体的功效。

材料:枸杞,鸡蛋,水,盐,葱花。

制作步骤:

1、枸杞洗净,鸡蛋打在碗里备用。

2、锅中烧开水,将火关掉,将鸡蛋液慢慢到入锅中,搅拌成蛋花状,然后将火点回煮沸。

3、加入枸杞继续煮个几秒钟就可以了,撒点葱花,加点盐调味即可。

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