菠萝蜜有减肥功效吗?
菠萝蜜是一种非常特殊的水果,它虽然外表看起来像木瓜,但是其果肉不仅味道甘甜,而且含有的营养也是极其丰富的。菠萝蜜不仅在热带地区成为人们餐桌上的美食,现在在我国的很多地区也都有了种植,人们对菠萝蜜的营养价值也是越来越关注。菠萝蜜有减肥功效吗?
菠萝蜜的营养成分:
菠萝蜜的糖分和维生素都非常的高,并且还含有蛋白质、淀粉、钾、钙等营养成分,不仅味道甘甜、肉厚爽口,而且对人们也是具有一定的营养价值的。其中菠萝蜜中含有的缓泻纤维能有效的促进人体的通便功能,对人们常见的便秘具有调理之功效。
菠萝蜜能够减肥吗?
菠萝蜜具有减肥功效的说法可能更多来源于它能够通便的功能,从而能够缓解人们的便秘症状,进而使人们体重减轻。其实这样的说法是不科学的,菠萝蜜更多的是一种水果,并不具有其它减肥食品的显著减肥功效,但是它的果食用的淀粉却非常容易转化为糖类物质,所以对于一些减肥者来说是可以有效的代替主食的,所以也就具有了减肥的功效。
减肥食谱推荐:
菠萝蜜煎虾饼
原料:虾250克、菠萝蜜100克、鸡蛋3个、面粉、面包粉、盐、葱姜汁、料酒。
做法:1、将虾去皮洗净,切成碎末,放入容器内,加入葱姜汁、盐、料酒,顺一个方向反复搅拌至发黏起胶,成虾馅。
2、将鸡蛋打入碗内,搅打均匀成鸡蛋液。
3、将虾馅分成10份,分别包入菠萝蜜,外面拖一层面粉,蘸上鸡蛋液,粘上面包末制成虾饼。
4、将平盘置火上,放入植物油烧热,下入虾饼煎熟,捞出沥油,放入盘内即成。制作提示1、选料要新鲜。2、虾饼拖面粉、拖蛋液、粘面包末时要均匀、周到。