田七党参鸡汤什么功效?

孟岩浩孟岩浩最佳答案最佳答案

鸡肉和党参都具有补气的功效,田七则有活血祛瘀、通经止痛的作用。此汤特别适应气血不足、身体虚弱、关节屈伸不利、妇女月经不调者饮用。

田七党参鸡汤做法:母田七50克、党参20克、生姜二片、鸡肉500克。做法:鸡肉洗净、切块、开水焯过,与其余材料一同放进锅内,加水浸过材料,用猛火煮沸后,改中火煲一个半小时,适当调味后,即可饮用。

田七党参鸡汤保存:田七鸡放凉后,用塑料饭盒(没有的瓷碗亦可)分份打包好,放冰箱保存。次日食用时,先将容器在温开水中泡2分钟,取出打开,再隔水蒸热(用微波炉亦可),即可食用。

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