血糯米有哪些养生功效?
1、补血
血糯米最突出的功效是补血,其含铁量与普通粳米相比高出许多,同时人体对它的铁吸收率比普通大米要高10多倍,所以可多食以治疗缺铁性贫血。
2、护胃
中医认为,糯米味甘、性温,入脾、肾经,具有益气补虚、健脾暖胃、止虚汗,并能提高人体免疫力的功效,同时,糯米能暖脾,对脾虚腹泻、慢性肠炎者十分适合。
3、抗癌
血糯含有普通大米中所缺乏的天然紫色,该紫色物质含有花青素,而花青素是国际公认的抗癌物质。
4、强体
血糯能释放一种特殊物质,该物质在人体内具有类似人参成分“人参芦”的作用,有强身健体、增进肌肉活力、镇静精神的功效。
5、美容
血糯含磷、钙以及铁等营养成分较高,能有效地促进血液循环,使体内的水分平衡正常化,有养颜美容之效。