黒木耳有哪些功效？
黑木耳味甘、性平。劳力性者常食，有强身健体功效；高脂血症者常食能降低胆固醇及甘油三酯，同时轻度升高高密度脂蛋白，具有双向调节血糖作用。具有消癌、止血和补气等功效。主治失眠多梦、心悸怔忡、神经衰弱、神经性失眠、阴虚燥热、内热烦渴、大便干结、痔疮出血、吐血衄血、妇女崩漏带下、产后失血过多、贫血、神经虚弱、病后体虚、病后贫血等证。
现代医学研究：黑木耳成分中含有和胰岛素相似的植物血凝素，具有阻止血小板凝集的作用，可以防止冠心病，心肌梗死、脑血栓等疾病；黑木耳能使大便畅通，有泻浊止痢的作用；有补中益气，排脓排毒，活血止血，止痛止血的作用，能够治疗各种出血，妇女气虚月经不调、崩漏带下等疾病；对消化系统疾病也有较明显的预防治疗功效。