雪梨鸡脚汤有什么功效？
众所周知，川贝雪梨冰糖水具有润肺止咳化痰的功效，而鸡爪性平，味甘，具有补肾强筋骨、美容养颜的功效，下面介绍的这款雪梨鸡爪汤，是川贝雪梨冰糖水的变形汤，由于去掉了川贝，加入了鸡爪，所以汤品的性味也发生了变化，既具有川贝雪梨止咳化痰的功效，同时又能起到美容养颜、补肝肾筋骨的最佳食疗作用。
1、雪梨有生津润燥、清热化痰，润肠通便、清心解毒作用，并且对肝脏具有保护作用；
2、鸡脚能强筋壮骨、和胃理气，同时也能使人美容养颜、增白皮肤，使人容光焕发；
3、枸杞子具有补肝肾，益精血，养肝，明目的作用。
雪梨鸡爪汤的制作非常简单，只要将2个雪梨、5只鸡爪、20粒枸杞以及适量冰糖，一起放入锅中，先用大火煮开，再用小火煮40分钟即成。