常喝李子酒有什么功效?

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中医认为,李子味甘、酸,性凉,有生津润燥、清热止渴、止咳化痰等作用。大李子肉厚,多吃能缓解口干咽燥、胃热咳嗽、风热咳嗽、暑热烦渴等症状;若只觉得咽干、乏力,不想喝水,可少量食用味酸、皮实的小青杏。现代研究发现,李子含有丰富的维生素、矿物质及纤维素等营养成分,能助消化、通大便,常吃李子还有减肥的作用。需要注意的是,李子性凉,且糖含量较高,一次不宜多吃,每天吃2~3个即可,糖尿病及腹泻者最好不吃,脾胃虚寒怕冷、容易腹胀的人也要少吃。李子酒继承了李子的营养与功效,特别适合干咳、干咽干肺不适的人饮用。

鲜李子1000克,洗净晾干,去皮核后捣成糊状,盛入容器中,将500毫升高粱酒倒入其中,密封,30天后过滤即可服用,每天30~50毫升即可,最多不要超过100毫升,不可单独饮用,可加入适量蜂蜜,兑入温开水饮用。

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