土豆炖大鹅哪的好吃？
其实这道菜每家的都有自己的做法，并没有固定的哪里最好吃。但是土豆炖大鹅属于是地域性非常强的菜，所以想要吃到本味的必须去东北，尤其是黑龙江省。
一般来说饭店做这道菜时，都会放一些五花肉，这样做是为了增加菜品的口感。但是农家做这道菜时，就很少会加五花肉。而一些去东北游玩的小伙伴，其实想吃原汁原味的土豆炖大鹅的话，最好到当地的人家去吃。而像一些热门旅游城市做这道菜时，为了使外地人能够更喜欢，也会在里面加一些五花肉。
其实不管加不加五花肉，只要你会挑选大鹅。吃起来都会很鲜美。在选择大鹅时，一定要选择当年的，这种大鹅口感会比较好，价格也不会太离谱。