我小时候生活在北方一个小村庄，村子里种了很多红薯，也养了不少兔子。记得每年红薯收完之后，村里的孩子都会去挖红薯窖，挖出来的红薯有的拿去卖，有的就埋回去等着冬天吃。 那时候物资匮乏，冬天能吃上一个热腾腾的红薯，是一件非常奢侈的事情。
我觉得都挺好吃的，这个主要是看个人喜好吧！不过我还是觉得卤好的鸭肫更好吃一点，因为卤过的鸭肫，更加入味，而且也更加软烂，嚼起来一点都不费力，吃起来更香一些~ 鸭胗也叫鸭肝，属于一种动物内脏。味道鲜美，口感细腻嫩滑有嚼劲，含有丰富的蛋白质和维生素A以及微量元素等营养物质。
作为一个在南方人，其实很爱吃柑或者橘，不过我吃过最好吃的橘子却不是家乡的，而是在邻县博白（就是“三色狗”那个地方）买的。 当时去广西旅游，在玉林火车站附近的一个小商场里买的，两斤重的大橘子才五块钱！简直不敢相信，于是就买了四斤多，大概十二三个吧。回去一吃，我去！怎么这么好吃！
1. 把买回来的猪肉去皮，洗干净后切成细条状备用；2. 准备辅料青椒洗净切小块、红椒切菱形片、姜切丝、蒜切片备；3. 锅中倒入少许油，油温烧至七成热下入肉丝炒至变色盛出备用；4. 另起锅下一点底油爆香姜丝和半勺豆瓣酱，接着倒入青红椒块翻炒几下；5. 再放入肉丝翻炒均匀；6. 最后加入鸡精、
好吃的啊，我特别爱吃用黄油、黑胡椒粉还有盐腌制过的牛排骨，腌制的越久越入味，做出来会越好吃。 首先在买回来的牛排上面撒上适量的黑胡椒粉，再倒上橄榄油或者黄油进行按摩揉搓，使牛油充分渗入到牛排里面去，然后再盖上盖子或者保鲜膜，进冰箱冷藏四个小时。
粉丝用凉水浸泡变软洗净（约需10分钟）沥干后，切成1.5厘米左右的小段，放在容器中调入生抽和香油拌匀，然后再放入切好的韭菜和葱末拌匀，最后放入虾皮和盐拌匀即可。取一张饺子皮，用勺子舀约1.5大勺馅放在皮中央，然后捏紧收口。捏好的饺子。