以前我也不会做，然后我就死命的做，不停的失败，最后终于成功了，所以只要你用心，没有学不会的事。 先上图，这锅是我最近最得意的作品之一。。。还有用牛奶鸡蛋炸鱼，味道也相当不错。 其实方法很简单，我把整个过程录了下来，大家看这个视频就行了（为了录这个视频，我炸了整整四锅） 这里有一个小细节跟大家说一下：由于虾是干的，而且比较费油，所以我每次都是锅里烧上油才把虾放下去的，这样能防止油溅出来烫伤自己，同时也能让香味更快散发出来。另外我还尝试了两种新的做法，一个是油焖大虾，一个是可乐大虾，也都非常好次！！！
傅煜玺优质答主在我们的身边有很多廉价好吃的蔬菜，干虾就是其中的一种。干虾虽然廉价但是干虾的营养价值并不廉价，干虾的蛋白质含量很高，而且干虾也含有丰富的钙和磷等营养元素。虽然干虾廉价而且营养价值高，但是我们身边吃干虾的人还是很少，很多人表示干虾非常不好吃，那么干虾炒着好吃吗？
干虾炒着吃是很好吃的，干虾的虾肉非常紧实，干虾在炒熟之后虾肉的口感非常脆嫩而且干虾炒熟之后海鲜的鲜味更加的浓郁，虽然干虾便宜但是干虾的鲜味要比新鲜的虾更胜一筹。干虾炒熟之后的营养价值很高，干虾中含有的蛋白质容易在人体中被消化和吸收，而且干虾中含有的磷脂有利于提高血管的韧性。
