1、土豆去皮切成薄片；2、放入沸水中煮15分钟；3、牛奶+黄油放入锅中，隔水加热融化；4、煮熟的土豆片用工具压成泥；5、加入刚才的奶黄液和适量白糖搅打均匀，盛入模具中抹平；6、放入预热好的烤箱中，180度25分钟即可。
鸡蛋，几乎是任何国家人们最喜欢和食用最多的蛋白质来源，鸡蛋富含优质蛋白和十几种微量元素、维生素，包括有动物性食物中稀缺的维生素C。另外，它还被认为易消化，生物利用率高，价格便宜。
哈密瓜营养全面、齐全，容易吸收，含有糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及磷、钙、铁等营养成分，有清热去火的功效。哈密瓜含有许多独特的营养成分，可彻底排除体内的毒素，保持人体的清洁。哈密瓜具有利尿、降血糖、除口臭、口干、口苦等功效。对儿童来说，它可以降低发热患者的体温，增进食欲，帮助消化。
土豆3.4个，土豆（2两）一个，削皮洗净，切成厚片，切好的土豆片放到凉水中浸泡一下。锅中放水煮开后倒入土豆片，煮5分钟。煮熟后捞出过凉水。土豆片稍微凉一些后用擀面杖擀成土豆泥。鸡蛋一个打散，放入土豆泥中。加200克普通面粉，加适量盐。先搅拌，再揉成面团。面团醒20分钟。将醒好的面团搓成长条。
来南方吃野生穿山羊肉，做法简单到爆！ 首先，把捡来的（或者买回来的）穿山羊肉用冷水浸出血水； 然后炖啊！把山羊肉捞起冲干净油脂，切成块状； 生姜切片、南姜（也叫老姜）拍扁、大葱切段备用。 我比较喜欢喝清淡一点的汤所以没有放太多的料，大家可以按照自己的习惯来。
原料：牛里脊500g、尖椒2个、红椒1个，洋葱半个； 调料：油适量、盐4g、味精2g、酱油3ml、白糖10g、料酒20ml、水淀粉20ml做法步骤：1.准备食材，牛肉选用牛里脊，口感会更嫩一些，将牛肉冲洗干净后，用刀刮去表面的筋膜，然后依次将其切成薄片；红尖椒和绿尖椒冲洗干净后，去蒂去籽，
好吃的蛋糕有很多，好吃的蛋糕吃多了也会上火！（为什么我说这句话呢？因为有些蛋糕是用巧克力做的，而巧克力吃多了会上火……） 那么什么蛋糕既好吃又不上火呢？
1、食材准备：鱼肉肠一根，黄瓜半根，胡萝卜半根，葱、姜各适量 调料：盐、糖、生抽、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、水淀粉 2、做法步骤如下： (1)首先把各种食材都洗净改刀备用。(2)接下来热锅热油，爆香葱姜后倒入胡萝卜翻炒片刻。(3)接着放入鱼肠，一边炒制一边挤出里面的油脂。
我见过的最地道的腌腊肉的方法是这样的，当然方法有很多种，这是我见过的最简单的做法了~ 准备材料：猪肉（纯瘦肉）、高度白酒、食盐。
1、在制作之前，先把准备好的各种食材进行清洗处理，其中牛肚和牛肉都要先放在清水中浸泡，并且还要多换几次水，这样可以去掉它们表面含有的杂质，把它们洗净后再放入锅中进行加热，这样就能杀死里面的细菌，使它吃起来会更加安全放心 2、然后锅中要放入适量的清水，并把切好的白萝卜块和葱段一起放入，
用热水还是冷水和面，这个没有一定之规，取决于你想让面和的软一点还是硬一点。 想让面团软一些，就用冷水和面；想让它稍微硬一点，就用热水和面。 当然，如果你不想按常理出牌，想挑战高难度，也可以同时加入温水，也就是“温热水”和面。这样和出来的面，应该会接近完美状态～做馅料有讲究吗？ 做水饺馅料有没有讲究呢？
夏天快到了，推荐一道适合夏天吃的好吃的凉拌菜——【凉拌藕片】 准备食材： 莲藕、辣椒面、白芝麻、花椒、八角、香叶、桂皮、酱油、醋、白糖、香油、香菜、大蒜。