首先,这个菜炒的很不健康。 蔬菜生吃是最好的,维生素等营养物质可以最大程度保留。但维生素怕高温是常识吧?那你还直接高温爆炒?应该放到开水里焯一下,或者用微波炉加热,又或者放在烤箱里慢慢烤,都比爆炒好,至少能减少高温带来的营养损失。第二,这个菜不伦不类。 饺子皮用的对不对?饺子皮应该是做馅用的吧?
中医认为蜂蜜具有益气补中、止咳止呕、解毒之功,《本经》谓其“除暴食毒、解恶气”,现代研究也显示蜂蜜中所含的葡萄糖氧化酶等成分,对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌均有抑制作用。虽然蜂蜜有许多保健功效,但也不宜过量食用,建议成人每天食用蜂蜜10~50克为宜,儿童则应酌情减量。
羊奶与牛奶成分相比较接近母乳,由于其天然营养的优越性和特殊生理功能,近年来在国外奶制品消费市场羊奶以40%以上的份额成为牛奶的替代品。羊奶在营养上、药用上和美容上有着重要的功效:营养性能:羊奶营养全面,易于消化吸收,含有丰富的蛋白质和维生素以及人体必需的氨基酸。
今天做了糖醋鱼,酸酸甜甜的味道很开胃,做法也很简单! 食材清单:鱼、淀粉、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、番茄酱(可选)做法步骤: 1.鱼处理干净,用刀倾斜着从背部划开,不要切断。 2.加盐和生抽腌制片刻。 3.在鱼身上均匀沾上淀粉。 tips:可以在手上沾点水防止粘手。
海菜凉拌、氽汤,用青辣椒爆炒,味道更为鲜美,还可制成腌菜。大理的白族人民酷爱吃甜,海菜可以熬甜米汤、加红糖炖猪脚食用。这些做法都保持了鲜菜清脆鲜香、柔嫩润滑、脆中带甜、肥而不腻的独特风味。
主料土豆350g面粉50g辅料油 适量盐 适量五香粉 适量小葱 适量青椒 适量1、土豆洗净,去皮2、放入电饭锅,按照煮饭模式,煮熟,大约二十分钟。3、土豆压成泥,加入盐和五香粉拌匀。4、小葱切小段,青椒切丁。5、面加入水和成面团,揉匀盖保鲜膜二十分钟。6、把醒好的面团分成四份。
作为一个在四川生活了5年的陕西人,对于麻辣火锅、串串、麻辣香锅等等自是不在话下,但是说到花椒那可就有点讲不明白了。 首先我不太吃花椒,其次我也不太知道什么叫做好花椒,不过既然题主提到了做酱料,那我倒是可以分享一下我做椒麻蘸水用的辣椒和花椒。 我做的是椒麻蘸水又不是花椒油所以不用花椒炸酥再用热水浸泡。
我做过最奇葩的菠菜做法是 鸡蛋炒菠菜 用开水焯过的菠菜,拌上生鸡蛋液,放少许盐,拌匀后下锅摊个蛋饼。这个做法简单到爆,而且味道不错~最常见的菠菜吃法是 凉拌菠菜 清水焯熟沥干水分,添加佐料拌匀即可。也可以加入蒜末、醋和酱油凉拌,就是常见的蒜泥菠菜了哟~ 或者用火锅涮烫蘸料食用,也是不错的!
1 做花卷最简单的方法就是,用开水把面粉烫一下,然后加点凉水揉成面团;醒发一会儿后,切成均匀的面剂子,擀成薄饼、抹上一层酱;从两边向中间卷起来;切成段儿,每两段之间夹上蔬菜(一般是蔬菜比较多);两根筷子夹起两头,拧成麻花状;放在蒸锅里大火蒸熟即可。
哈哈,我倒是想知道怎么做呢。 记得读大学那会,周末宿舍里有个室友是山西吕梁的,经常会从家里带点土豆啊、山药啊、红枣啊什么的给我们打打牙祭。 有一次他带了点核桃过来,让我们试下他新学的做法——核桃饼。
我做的剁椒酱,用的是新鲜的朝天椒和剁辣椒一起制作的。 新鲜红辣椒50g、剁辣椒100g(我用的自己做的) 生姜4片、大蒜4瓣、生抽30ml、香醋10ml、白糖5g、食盐2g、食用油适量 1.红辣椒洗净去籽后切成末状,或者用料理机打碎成末;2.锅中不放油,将切好的辣椒倒入锅中,
油焖黄鳝、蒜香黄鳝、爆炒黄鳝、糖醋脆鳝、泡椒凤爪,这些都是我喜欢的黄鳝的做法 最近比较迷油焖做法,做了一桌油焖菜品,有油焖大虾,油焖鸡爪,还有这道油焖黄鳝。
以前在福州上班,有个同事是宁德人,特别爱吃的,没事就会给我们带各种好吃的过来,其中就有烧卖、芋子包还有这个鳝鱼,说来惭愧,虽然住在福建,但却对当地美食了解不深,所以也不知道这鳝鱼是不是地道的宁德风味。
1.我是在超市买的袋装的那种,很方便,回来洗干净就可以直接用了 2.先切好备用,我切的比较随意的哈,因为要油炸嘛!
我最喜欢的是蒸山药!也是最简单做法! 买回来的山药,去掉外皮洗干净; 把山药切成大小合适的块(不用太小了哦~这样容易夹生) 切好的山药放在碗里,上面盖一个盘子,防止蒸的时候漏气;上锅大火蒸熟就可以了!