材料： 猪心，木耳，青笋，黄瓜，葱白2段，姜2片，大蒜3瓣，花椒1小勺，大料1个，料酒1汤匙（15ml），生抽1茶匙（5ml），盐适量 做法：1.将猪心洗净后，在猪心中间划上几刀；把切成块的猪心放入锅中并加入没过猪的清水，大火煮开后继续煮2分钟沥干待用；2.将木耳用温水泡发后，
这个我有权回答！ 先上图，这是我前几天做的，用的鸡腿肉（比较大个的鸡肉部位）和豆腐。 首先把鸡腿肉用冷水浸出血水； 然后焯水去浮沫； 最后炒糖色、炒鸡块…… （其实还有很多步骤，因为不想打字了……） 这是做好的样子~~ 我一般会放点剁辣椒或者是香辣酱或者三杯鸭酱之类来烧菜。
2016年，开始入坑美食UP主。看了很多美食视频，发现B站有一个宝藏UP 主——老饭桶。以一人之力改变了我对饺子的认知。 我一直是不爱吃饺子的人。看见饺子就浑身起鸡皮疙瘩。但老饭桶的 【超嫩水波鸡蛋饼】 彻底征服我了。原来，好吃的饺子皮应该是这样的！！！ 原来，调饺子馅还可以这么做！！！