不同食用菌中含有不同生理活性物质，因此保健功能也不相同，但都对人的身体有一定的保健功能，故用哪种食用菌或食用菌混合粉都可以。但在目前商品市场上多使用香菇、平菇、蘑菇以及银耳等数量较大、成本较低的食用菌为原料。将食用菌子实体烘干，打粉碎后直接使用或与藕粉（马铃薯粉或米粉）以适当的比例混合均匀后食用。
非常好吃！ 香菇是发物，生病或者身体不好的时候少吃。 但是正常的情况下，营养丰富的香菇是好吃的。 这几年一直都有买香菇吃，每次都是买很多回来。 家里的人都很爱吃。 但最近买的这个香菇很好吃，跟以前吃的味道不一样，然后我就看了一下包装，发现上面的配料表写着除了香菇以外还有花生。
准备材料： 豆腐250克、豆角300克、植物油40毫升、食盐6克、白糖3克、生抽10毫升、老抽3毫升、味精适量做法步骤： 1. 豆腐切成块，放入锅中，加入冷水没过豆腐，煮制5分钟左右； 2. 将煮熟的豆腐捞出来，沥干水分待用； 3. 豆角掰段，清洗干净后沥水待用；4. 热锅热油，
清水+盐 => 没膻味，不腥 不放配料也可以很美味啊~如果一定要加香料： 八角、桂皮、香叶适量，用纱布包成香料袋，一起熬汤。 还可以放些胡萝卜、白萝卜、红枣，也是去膻增香的。 用高压锅的话，半个多小时就能搞定，味道很棒！我最喜欢的是清水炖羊肉，原汁原味，清鲜至极。
好吃，而且有独特风味呢！ 把切好的鸡肉下锅焯水，然后加入生抽、老抽、料酒调味上色，再加冰糖和葱结，小火煨着。 同时切一些青蒜（或者大蒜），备用。 用鸡汤煮面条吃，味道特别好。等鸡肉差不多熟了，加入切好的青蒜段，再煮一两分钟就可以出锅了。 青蒜的香味混着鸡肉的香气，真是绝配呀！ 不信你试试！
蓝茶中富含的茶蓝素及多种强力天然植物萃取精华，内含多种人体必需的微量元素及11种氨基酸，被营养学界称为最平衡的天然饮料。长期饮用，可以补充体内流失的微量元素，对各种症状有辅助治疗及调理作用。